Er man til sherrylagret whisky, så er Glendronach-destilleriet det rigtige sted at lede. Destilleriet var lukket mellem 1996 og 2002, og de har derfor noget af det fineste, gamle sherrylagrede whisky. På toppen af deres kerneserie sidder denne...

Det er ikke ofte at man finder japansk whisky ved fadstyrke, men Nikka har med denne aftapning formået at levere det, tilmed til en ordentlig pris. Dette er uden tvivl en af de bedste ‘smæk for skillingen’-whiskyer i verden, og leverer ganske...

Den seneste udgivelse af Heaven Hills fantastiske Elijah Craig Barrel Proof. Denne er aftappet ved en formidabel høj alkohol styrke på 68%, der sikrer stor aroma, smag og intensitet. Som alle Bourbons er denne blevet lagret på nye amerikanske...

En ganske enkelt overdådig single cask aftapning af Auchentoshan, der blev fyldt på fad den 22. oktober, 1979. Sjovt nok blev det samme dag diskuteret i The House of Commons, om man skulle fjerne handelsafgifter på skotsk whisky. Man må sige at...

Johnnie Walker er et navn som de fleste kender, og er gennem årene blevet en solid støtte inden for skotsk whisky. Firmaet producerer kun blended whisky, men har med denne aftapning, Green Label, kastet sig ud i blended maltwhisky. Og man må give...

KI NO BI, der betyder "årstidernes skønhed", er en japansk gin lavet i Kyoto. Listen over botaniske ingredienser har nogle tydelige japanske dele, såsom bambus, gul yuzu, hinoki flis, gyokuro te og grønne sanshō (japansk peberkorn) bær. Denne...

En fantastisk aftapning fra BenRiach, der består af whisky som tidligere var lagret på bourbonfade, og derefter lagret i en afsluttende periode på Pedro Ximenez sherryfade fra Jerez i det sydlige Spanien. Denne ekstra modning giver whiskyen sin...

En 18 år gammel rom fra et hemmeligt destilleri i Nicaragua. Et af landets mest kendte destillerier er producenten af Flor de Cãna, men vi har ikke nogen idé om, at det er destilleriet, der producerede rommen i denne aftapning - dit gæt er så...

Dette er en 12 år gammel enkelt fads aftapning fra Teeling. Den blev lagret på sherryfad #8833 siden oktober 2004 og aftappet ved fadstyrke i oktober 2016. Som er typisk for Teeling så blev denne aftapning ikke kølefiltreret og har ingen tilsat...

En første af sin flags fra den tidligere uldmølle, Deanston - en organisk single malt! Her har Highland destilleriet vist deres engagement i forhold til lokale og økologiske produkter, der skaber denne fantastiske whisky med blødt vand fra...

En enkelt fads aftapning af Kavalan, lagret udelukkende på ét Oloroso sherryfad og aftappet som en del af deres Solist-serie. Som med alle flasker i Solist-serien er den aftappet uden kølefiltrering og med sin naturlige farve.

Brugen af quarter casks, de små fade på blot omtrent 100 liter, går langt tilbage i skotsk whiskyhistorie, men er først kommet til overfladen igen for forholdsvis nylig. En af de bedst kendte whiskyer lagret i denne fadtype er Laphroaigs...

Hakushu 12 er en af de vigtigste destillerier i den Japanske verden af whisky, og repræsenterer sin helt særlige stil der på mange måder minder om skotsk whisky, men alligevel er lidt sin egen. Den er let tørverøget på en måde som nok bedst...

Clément er nok en af de bedst kendte Rhum Agricole på markedet for tiden, og det er ikke uden grund. Sukkerplantagen har siden 1887 produceret deres fremragende rom, og er stadig godt i gang. Deres lange historie betyder blandt andet, at...

Indtil for ganske nyligt var Aultmore ikke en whisky der var så let at komme til, og da slet ikke som officiel aftapning. Heldigvis udgav Dewar’s deres ”Last Great Malts”-serie i 2014, og med den fulgte en række aftapninger af Aultmore....

I 2015 udkom denne velkomne tilføjelse til det lille destilleri, Benromach’s, temmelig store udvalg. Set i lyset af, at Benromach først blev genoplivet i 1998, så har der ikke været meget lejlighed til aftapningen af en 15-årig whisky lavet...

Compass Box er blevet en af de mest respekterede whiskymagere af enhver art i Storbritannien. Virksomhedens holdninger om gennemsigtighed i whiskyindustrien, sammen med deres konsistente, højkvalitets whiskyudgivelser, har gjort dem til en kult...

En sjælden aftapning af Convalmore single malt whisky, aftappet som en del af Diageos 2013 Special Release. Denne 36 år gamle whisky blev destilleret i 1997 og er den ældste officielle Convalmore, der nogensinde bliver udgivet. Whiskyen kan bedst...

Denne whisky er udgivet som en del af Glenfarclas’ Family Casks serie i foråret 2015. I 1990 blev den destilleret og fyldt på et enkelt genfyldt eks-sherryfad (fad nr. 1276), som at dømme efter whiskyens farve var meget aktivt – selv i anden...

En vidunderlig cask strength aftapning af Kilkerran whisky. Kilkerran ejes og drives af familien Mitchell, den samme familie, der driver Springbank. Mens den sælges under navnet Kilkerran, gør virksomheden ingen hemmelighed af, at denne whisky...

En fadstyrke aftapning af Tobermory destilleriets meget røgede whisky, Ledaig. Dette er en ung og utæmmet 6-årig single malt whisky, der er blevet aftappet uden tilsat vand. En whisky til tørverøg-elskerne!

Teeling har udgivet den ene fabelagtige aftapning efter den anden, siden de flyttede tilbage til deres oprindelige hjem i Dublins Liberty bydel. Deres fantastiske fadafsluttede whiskyer er blevet kendt for deres fremragende kvalitet, og dette er...