Highland Park på Orkneyøerne har lavet en serie af whisky som en hyldest til vikingernes brave krigere. Med rejsemarkedet som primært mål udgør disse eksklusive aftapninger en fast søjle i destilleriets udvalg. Denne aftapning, Einar, er navngivet efter en af de mest skruppelløse kriger på sin tid, som var en hård og succesfuld viking, der tog på lange togter. Han kendtes altid på sin økse, som var skarp og brutal, og afspejlede hans rå karakter. Einar endte med at være enehersker over Orkneyøerne, og spiller derfor en vigtig rolle i områdets historie. Whiskyen drives af en symbiose mellem tørverøg og amerikanske egetræsfade, som giver en rund kompleksitet med krydrede smagsnoter. Ligesom Einar er også whiskyen uden kompromiser, og leverer tørverøgen direkte og kraftigt, og efterfølger det med mørke krydderier, og noter af tørret frugt.

• Varetype
  Single Malt
• Destilleri / mærke
  Highland Park
• Land
  Skotland
• Region
  Island
• Aftapper
  Distillery Bottling
• Ikke koldfiltreret
  Nej
• Naturlig farve
  Ja
• Id
  016823