Det lillebitte skotske destilleri, Edradour, udgiver i deres “Straight from the Cask”-serie nogle helt fænomenale aftapninger, som næsten altid har gennemgået en efterlagring i et vinfad. Denne aftapning har helt specifikt lagret i et traditionelt hogshead, som blev fyldt den 26. marts 2002, før whiskyen blev overført til et eks-barolofad den 28. februar 2011. Knap 4 år senere, den 10. februar 2015, blev den aftappet med et afkast på 427 flasker, som alle er aftappet ved en solid fadstyrke på 56,2%. Som det gør sig gældende for hele serien kommer også denne aftapning i en hårdfør trækasse, og er hverken koldfiltreret eller tilsat farvestof.

• Varetype
  Single Malt
• Destilleri / mærke
  Edradour
• Land
  Skotland
• Region
  Highland
• Aftapper
  Distillery Bottling
• Fad-type
  Wine Finish
• Destilleringsdato
  d. 26. Marts 2002
• Aftapningsdato
  d. 10. Februar 2015
• Alder
  12 år gammel
• Ikke koldfiltreret
  Ja
• Naturlig farve
  Ja
• Id
  014074