Denne 7-årige Caol Ila er aftappet af den hollandske uafhængige aftapper, The Ultimate Whisky Company, og har en tilpas lav alder til at have al sin kraftige tørverøg i behold. Den har lagret i et genopfyldt eks-sherryfad (fad nr. 315519), som blev fyldt den 25. september 2007, og aftappet den 19. marts 2015. Den er naturligvis hverken koldfilteret eller tilsat farvestof, og er aftappet ved en styrke på 46%. En rigtig røgbombe med masser af saft og kraft.

• Varetype
  Single Malt
• Destilleri / mærke
  Caol Ila
• Land
  Skotland
• Region
  Islay
• Aftapper
  The Ultimate Whisky Company
• Fad-type
  Sherry
• Destilleringsdato
  d. 25. September 2007
• Aftapningsdato
  d. 10. Marts 2015
• Alder
  7 år gammel
• Ikke koldfiltreret
  Ja
• Naturlig farve
  Ja
• Id
  014040