Ikke mange kender til Togouchi, som ofte står i skyggen af store mærker som Nikka og Hibiki, men det burde de, da det ganske enkelt er unikt whisky. Choguko Jozo, som står bag mærket, har importeret maltwhisky fra Skotland og grainwhisky fra Canada til sammensætningen af de forskellige aftapninger under mærket, og har derpå selv påfyldt egetræsfade i Japan. Lagringen er efterfølgende sket i noget så skørt som en forladt jernbanetunnel – vi erkender at det er effektivt – før det blendes og aftappes. Premium, som denne blend hedder, bærer ingen aldersangivelse men rygterne siger at den er omtrent 8 år gammel. Afgjort en af de mest unikke whiskyer vi har haft fornøjelsen af at prøve.

• Varetype
  Blended
• Destilleri / mærke
  Togouchi
• Land
  Japan
• Ikke koldfiltreret
  Nej
• Naturlig farve
  Nej
• Id
  016526