Leyenda har for vane at lave deres mezcal på én enkelt type agave, og Oaxaca Tlacuache er ikke nogen undtagelse. Den er lavet udelukkende på økologisk agave af sorten “caribisk agave”, som er en sort der findes i Mexico og hele Mellemamerika. Agaven er hentet fra den berømte mexicanske region, Oaxaca, som er hjemsted for meget tequila og Mezcal. Det er en “silver” mezcal, hvilket betyder at den ikke er lagret, og den har en styrke på 42%.