Endnu en super lækker aftapning af Elijah Craig Barrel Proof, denne gang med en alkoholprocent på hele 63,5%.
Ligesom alle andre Bourbons, er denne whisky lagret på fade af American White Oak, hvilket giver den en ekstraordinær intensitet, med smagsnoter af lakrids, kanel, krydderier, røde æbler, egetræ, karamel, brændt egetræ og brændt sukker. Whiskyen er aftappet ved fadstyrke (”Cask Strength”) og uden kunstig farvning eller koldfiltrering, hvilket sikrer at du får den fulde smagsoplevelse.
Elijah Craig Barrel Proof er lavet med en mashbill, der består af 75% majs, 12% rug og 13% byg. Denne kombination sikrer en fremragende balance mellem smagene fra de forskellige korntyper, med lige præcist nok byg og rug til at gøre smagen mere interessant.
En klassisk Bourbon, der uden tvivl vil imponere enhver bourbon-elsker!