Compass Box The Spice Tree
70 cl, 46 %

449,00 kr.

Indtast din emailadresse nedenfor for at få besked, når dette produkt er tilbage på lager.

Venligst indtast en gyldig emailadresse

Du har af dette produkt i din kurv.

Vis kurv Til kassen

Compass Box The Spice Tree
70 cl, 46%

Da Compass Box Whisky Company, et firma grundlagt i år 2000 af John Glaser, udgav Spice Tree for første gang var det meget kontroversielt. Firmaet havde valgt at bruge en ukonventionel, eksperimentel lagringsmetode, hvor de lagde tøndestave ned i tønderne, for at fremme lagringsprocessen. Dette huede ikke The Scotch Whisky Association (SWA) da det ikke var traditionelt, så de bandlyste den umiddelbart efter. Heldigvis bragte Compass Box den tilbage, hvor de nu i stedet for indre stave bruger kraftigt ristede tøndelåg af fransk egetræ, hvilket SWA godkender, da det bare er en behandling af tøndetræet. Ligesom den originale Spice Tree, så er også denne aftapning baseret primært på Highland-whisky fra Clynelish destilleriet, som før Compass Box’ efterlagring er lagret i første- og andengangsfyldte eks-bourbonfade.