Giganten Diageo udgiver hvert år deres serie af aftapninger under navnet Distiller’s Edition. Princippet er ganske enkelt standardaftapninger med et tvist af efterlagring. Denne aftapning er fra Caol Ila, og blev udgivet som en del af serien i 2013. Den blev destilleret i 2001, og gennemgik størstedelen af lagringsperioden i amerikanske egetræsfade, før den blev overført til muskatvinsfade, hvor den afsluttende efterlagring skete. Dette har givet whiskyens ikoniske tørverøg frugtige noter og et strejf af sødme. En sikker vinder for alle der kan lide Islay!

• Varetype
  Single Malt
• Destilleri / mærke
  Caol Ila
• Land
  Skotland
• Region
  Islay
• Aftapper
  Distillery Bottling
• Fad-type
  Wine Finish
• Destilleringsdato
  2001
• Aftapningsdato
  2013
• Ikke koldfiltreret
  Nej
• Naturlig farve
  Nej
• Id
  017227