Caol Ila 16 År 2007 (Cask #5) - Signatory Cask Strength
70 cl, 58,5%På lager
1299,00 kr.
Caol Ila er det største destilleri på Islay, og er bedst kendt for deres rå, tørverøgede, ikoniske smagsprofil, som kendetegner de fleste whiskyer fra Islay. I denne 18-årige destilleriaftapning finder man alle kvaliteterne fra deres 12-årige aftapning, men med et slør af alder og eg, som lægger en dæmper på vildskaben, og fremmer kompleksiteten. Et glimrende eksempel på hvor godt gammel Islay-whisky kan være, og afgjort et stort trin op fra destilleriets 12’er.