Benromach 5 er den klassiske entry-level aftapning fra det lille destilleri. På mange måder er dette en whisky der bryder den seneste trend i skotsk whisky, og står stolt ved sin unge alder, i stedet for at skjule aldersangivelsen. Derudover er den et lille flashback til skotsk whisky fra en anden tidsalder, mere specifikt Speyside-whisky, idet den er let røget. Den nutidige typiske opfattelse af Speyside-whisky er en blød whisky ledt af karamel, frugt og honning, men for 150 år siden var det en helt anden snak. Før den industrielle revolution var der ikke mange destillerier i Speyside der havde adgang til kul, og de brugte derfor tørv til at tørre deres bygmalt. Dette gjorde, at det meste whisky i regionen var røget dengang. Derfor er Benromach også en ægte traditionel whisky, selvom den måske virker malplaceret i dag.

Whiskyen afviser blankt sin alder i smagen, og leverer en skøn kompleksitet. Det er en mild whisky med noter af hø, frisk græs og malt, samt runde noter af vanilje og flødekaramel fra bourbonfade og kanel. I baggrunden er der et pust af tør, asket tørverøg som giver et dybere, delikat lag smag til whiskyen. Et lille stykke historie med en god tilhørende whisky.

• Varetype
  Single Malt
• Destilleri / mærke
  Benromach
• Land
  Skotland
• Region
  Speyside
• Aftapper
  Distillery Bottling
• Alder
  5 år gammel
• Ikke koldfiltreret
  Nej
• Naturlig farve
  Ja
• Id
  023966