En vidunderlig 21-årig aftapning fra BenRiach destilleriet — en af vores foretrukne destillerier her hos Whiskyeksperten. Dette er en del af deres højt elskede Cask Finish-serie, hvor whiskyen til at begynde med bliver lagret på bourbonfade, hvorefter den bliver fyldt på vinfade — hvilket giver ekstra kompleksitet, smag og farve. I denne specielle aftapning er whiskyen blevet afsluttet i tidligere Tawny Port hogsheads, hvilket giver fantastisk søde frugt noter. Der er få ting, som vi foretrækker mere end en god port afslutning, og dette er et glimrende eksempel på hvordan sådan en whisky skal laves. Aromaen er fyldt med røde frugter, samt æbletærte, solbær, peber, krydderier, og en lille smule vanilje. Smagen er fyldt med vanilje og ristet egetræ, efterfulgt af hindbær, kirsebær og jordbær, og en lille smule solbær. Eftersmagen er lang med søde krydderier. En fantastisk whisky, som kun bliver bedre af at være aftappet med en alkoholprocent på 46% og uden koldfiltrering eller farvning.