Denne kraftfulde whisky blev oprindeligt udgivet kun til ”duty free”-markedet. Ardmore er et destilleri, som alt for ofte bliver overset, selvom de producerer en fremragende og usædvanlig peated Highland malt whisky. Ardmore destilleriet blev bygget for at producere røget whisky til Teacher’s blended whisky – en whisky som stadigt produceres med Ardmore som en af de primære komponenter.
Denne særlige aftapning er lagret på fade i tre forskellige størrelse: ”Quarter Casks”, almindelige fade og de større Puncheons, som alle er lavet af American White Oak. Denne modning har givet en dyb og kompleks smag af egetræ.
Du kan forvente en dram med smag af malt, godt med røg, vanilje, tropiske frugter og lidt citrus. De forskellige fadtyper har givet whiskyen en markant fremtrædende smag af egetræ, der spiller godt sammen med den kraftigt røg.
Et godt alternativ til røget whisky fra Islay, som oven i købet kommer i en stor 1 liters flaske.