Ardmore destilleriet i den skotske Speyside-region blev opført for at forsyne hovedingrediensen til den blendede whisky, Teacher’s Highland Cream, men i 2007 udgav de denne som deres første single malt. Denne whisky er ikke videre gammel, men er til gengælde efterlagret i de såkaldte “Quarter Casks”, som giver en hurtigere modningsproces, og giver en raffineret og afrundet smag. Malten brugt i denne single malt er tørret over tørverøg, hvilket giver en usædvanlig karakter for en Speyside-whisky, men Ardmore er sluppet succesfuldt afsted med det, og dette er et fremragende eksempel på hvor godt røg kan spille sammen med den lette Speyside-profil.

• Varetype
  Single Malt
• Destilleri / mærke
  Ardmore
• Land
  Skotland
• Region
  Highland
• Aftapper
  Distillery Bottling
• Ikke koldfiltreret
  Ja
• Naturlig farve
  Nej
• Id
  013961